ארקפה

ארוחת הבוקר מוגשת עם סלסלת לחמים ומיני מאפים מתוקים היישר מהתנור, שתי ביצים לבחירה, סלט טרי, ממרח טונה, גוואקמולי, גבינת לאבנה, גבינה בולגרית, זיתים מתובלים, חמאה, קונפיטורת עגבניות שרי, מיץ טבעי וקפה*.

ארוחת הבוקר מוגשת עם סלסלת לחמים ומיני מאפים מתוקים היישר מהתנור, שתי ביצים לבחירה, סלט טרי, גבינת גאודה, ממרח טונה, גוואקמולי, גבינת לאבנה, גבינה בולגרית, זיתים מתובלים, חמאה, קונפיטורת עגבניות שרי, מיץ טבעי וקפה*.

ביצים ברוטב עגבניות, גבינה בולגרית, צ'ילי, עלי נענע ועלי פטרוזיליה. מוגש עם סלט טרי, טחינה, צ'באטה ומיץ או קפה*.

ברוסקטת לחם צרפתי עם ממרח גוואקמולי, שתי ביצי עין, מיץ טבעי וקפה*.

יוגורט כבשים, גרנולה תוצרת הבית, פירות העונה טריים ודבש.

*קרואסון (חמאה / שוקולד) או דייניש *קפה כפול בתוספת ₪3 *תקף בכל ימות השבוע עד השעה 16:00

לחמנית חלה, ממרח סלסה ורדה, גבינת שמנת, חביתה, עגבניה וחסה.

לחמנית בריאות, ממרח טונה, חסה, עגבניה, בצל וממרח סלסה ורדה.

לחמנית חלה, חסה, עגבניה, גבינת גאודה וחמאה.

לחמנית בריאות, טפנד זיתים, ממרח סלסה ורדה, גבינה בולגרית ומלפפון.

לחמנית חלה, סלמון מעושן, גבינת שמנת, פלח לימון טרי, מלפפון ובצל ירוק.

לחם בחוש, גבינת ברי, טפנד זיתים, טפנד עגבניות וארוגולה.

גבינת עזים, טפנד זיתים, פלפל קלוי ובצל ירוק.

גבינה בולגרית, ריבת בצל, ארוגולה וממרח סלסה ורדה.

לחם רוסטיק, סלט ביצים, בצל ירוק וארוגולה.

לחם רוסטיק, ממרח איולי, ממרח חרדל, גאודה עזים וארוגולה.

לחם רוסטיק, גוואקמולי, זוקיני, נבטי אלפלפא בצל סגול וארוגולה.

לחם רוסטיק, ממרח איולי, ממרח חרדל, סלמי סרוולד, ארוגולה ובצל סגול.

לחם רוסטיק, ממרח איולי, ממרח חרדל, חזה אווז מעושן, ארוגולה ובצל סגול.

לחם כפרי צרפתי, גזר, מלפפון, חסה, גבינה בולגרית, אגוזי מלך גרוסים, עגבניה, בזיליקום ורוטב הבית.

לחם כפרי צרפתי, חציל אנטיפסטי קלוי, גבינה בולגרית, ממרח סלסה ורדה, ריבת בצל וארוגולה.

לחם כפרי צרפתי, ממרח איולי, פסטרמה הודו, חסה ומלפפון חמוץ.

קרואסון חמאה, ממרח איולי, ביצה קשה, גאודה, עגבניה, מלפפון חמוץ ובזיליקום.

קרואסון חמאה, מקושקשת, גאודה וריבת בצל.

קרואסון חמאה, גבינת שמנת, סלמון מעושן, מלפפון, לימון ובצל ירוק.

לחם מלא, פריטטה, ממרח סלסה ורדה, עגבניה, חסה, מלפפון חמוץ ובצל ירוק.

לחם מלא, גוואקמולי, עגבניה, נבטי אלפלפא, ביצה קשה וחסה.

פוקצ׳ה, ביצה קשה, רוטב איולי, עגבניה, מלפפון חמוץ, בצל וארוגולה.

פוקצ׳ה, גבינה בולגרית, אנטיפסטי חצילים, עגבניה, שמן זית, בזיליקום ואורגנו.

פוקצ׳ה, חביתה, רוטב סלסה ורדה, עגבניה, חסה, מלפפון חמוץ ובצל ירוק.

צ׳באטה, חמאה, גבינת עזים בשלה, עגבניה ובצל ירוק.

צ׳באטה, מוצרלה, עגבניה, שמן זית, עלי בזיליקום ופלפל גרוס.

צ׳באטה, חציל קלוי, ביצה קשה, עגבניה, ארוגולה, מלפפון חמוץ, בצל סגול וממרח טחינה פיקנטי.

צ׳באטה, שווארמה עוף מתובלת, ממרח טחינה פיקנטי, עגבניה, מלפפון חמוץ, בצל סגול ופטרוזיליה.

צ׳באטה, קורנביף מנתח בריסקט, ממרח איולי צ׳יפוטלה, מלפפון חמוץ, כרוב בכבישה ביתית וחסה.

צ׳באטה, רוסטביף מנתח אנטריקוט, בצל אדום מקורמל, מלפפון חמוץ, ממרח איולי צ׳יפוטלה, עגבניה וחסה.

צ׳באטה, חזה עוף צלוי, רוטב סרירצ'ה פיקנטי, בצל סגול, כוסברה, בזיליקום, בצל ירוק, ממרח איולי, מלפפון טרי וצנונית.

לחמנית בריאות, ממרח טונה, ממרח סלסה ורדה, עגבניה, בצל וחסה.

לחמנית בריאות, סלמון מעושן, ממרח מיונז ג'ינג'ר, ג'ינג'ר כבוש, מלפפון, עגבניה וארוגולה.

עגבניות שרי, מלפפון, גרגרי חומוס, חציל קלוי, גבינה בולגרית, זיתי קלמטה, עלי רוקט, עלי נענע, עלי פטרוזיליה, עלי כוסברה, סומק, פלפל צ'ילי בוינגרט שמן זית ולימון. *מוגש עם לחם דגנים אישי מהתנור וחמאה.

עגבניות שרי, מלפפון, נתחי טונה, ביצה קשה, עלי רוקט, חסה, תפוחי אדמה אפויים, שעועית ירוקה, בצל סגול, בצל ירוק, צנוניות, פטרוזיליה בוינגרט שמן זית ולימון. *מוגש עם לחם דגנים אישי מהתנור וחמאה.

אטריות שעועית, גזר, עלי בזיליקום, עלי רוקט, עלי כוסברה, צ׳ילי, ג׳ינג׳ר, קשיו קלוי, לימון, סויה וסילאן.

קינואה, עדשים שחורות, קוביות בטטה צלויות, חמוציות, עלי רוקט, חסה, נענע, פטרוזיליה, תערובת גרעינים, קשיו, שקדים, שומשום בוינגרט בלסמי. *מוגש עם לחם דגנים אישי מהתנור וחמאה.

לבבות חסה קיסר פריכים, רוטב קיסר הבית, קרוטונים ופרמז׳ן. *מוגש עם לחם דגנים אישי מהתנור וחמאה. *תוספת חזה עוף/טופו / 6 ₪

פפאיה ירוקה, עגבניות שרי, גזר, נבטים, זוקיני, צ׳ילי, עלי כוסברה, עלי בזיליקום, קשיו קלוי, רוטב דגים וליים.

נתחי חזה עוף / טופו בטריאקי, עלי רוקט, חסה, בורגול, מלפפון, כרוב, צנונית, קולורבי, גזר, בצל ירוק, נענע, כוסברה, בוטנים קלויים ורוטב בוטנים. *מוגש עם לחם דגנים אישי מהתנור וחמאה.

נתחי חזה עוף בחרדל ודבש, חסה, מלפפון, עגבניות שרי, גזר, קולורבי, צנונית, פטריות, נענע, אפונה ירוקה בוינגרט חרדל ודבש. *מוגש עם לחם דגנים אישי מהתנור וחמאה.

נתחי חזה עוף / טופו בטריאקי, זוקיני, בצל סגול, ארוגולה, פטרוזיליה, נענע, כוסברה, בצל ירוק בוינגרט שמן זית ולימון.

מוצרלה, עלי בזיליקום ושמן זית.

מוצרלה, פטריות, עלי פטרוזיליה ושמן זית.

מוצרלה, פלפל צ'ילי חריף, זיתי קלמטה ואורגנו.

מוצרלה, גבינת עזים, עלי ארוגולה ופרמז׳ן.

מוצרלה, טונה, בצל סגול ועלי פטרוזיליה.

מוצרלה, סלמי סרוולד ובצל ירוק.

רוטב עגבניות, בזיליקום ופרמז׳ן.

רוטב עגבניות, מסקרפונה, בזיליקום והרבה פרמז׳ן.

רוטב עגבניות חריף, חמאת עשבי תיבול ופיסטוקים ופרמז׳ן.

רביולי ממולא בתרד חי וריקוטה. מוגש בחמאת מרווה, אפונת גינה ופרמז׳ן.

טורטליני ממולא בגבינות איטלקיות, חמאת פסטו פיסטוקים וירוקים סיציליאנית, רוטב עגבניות מסורתי ופרמז׳ן.

מוצרלה, פרמז'ן, עגבניה, בזיליקום, פסטו עגבניות ופסטו בזיליקום.

מוצרלה, פטריות ברוטב בלסמי, ריבת בצל, תרד וממרח הבית.

לחם קסטן, גאודה וחמאה.

נתח בריסקט עם בצל מקורמל, איולי צ׳יפוטלה פיקנטי, כרוב כבוש ומלפפון חמוץ. מוגש עם ממרח איולי צ׳יפוטלה פיקנטי.

רצועות חזה עוף בטריאקי, איולי סרירצ׳ה פיקנטי, בצל מקורמל, עגבניה וחסה. מוגש עם גוואקמולי וממרח איולי סרירצ׳ה פיקנטי.

נתחי סלמון בטריאקי, איולי סרירצ׳ה פיקנטי, בצל מקורמל, עגבניה וחסה. מוגש עם גוואקמולי וממרח איולי סרירצ׳ה פיקנטי.

מקל קינמון, ג׳ינג׳ר טרי, נענע, תפוז, דבש וכורכום.

קקאו אורגני, מייפל טבעי, צ׳ילי, חלב שקדים *טבעוני

קקאו אורגני, מייפל טבעי וחלב שקדים. *טבעוני

ארוחת הבוקר מוגשת עם סלסלת לחמים ומיני מאפים מתוקים היישר מהתנור, שתי ביצים לבחירה, סלט טרי, ממרח טונה, גוואקמולי, גבינת לאבנה, גבינה בולגרית, זיתים מתובלים, חמאה, קונפיטורת עגבניות שרי, מיץ טבעי וקפה*.

ארוחת הבוקר מוגשת עם סלסלת לחמים ומיני מאפים מתוקים היישר מהתנור, שתי ביצים לבחירה, סלט טרי, גבינת גאודה, ממרח טונה, גוואקמולי, גבינת לאבנה, גבינה בולגרית, זיתים מתובלים, חמאה, קונפיטורת עגבניות שרי, מיץ טבעי וקפה*.

ביצים ברוטב עגבניות, גבינה בולגרית, צ'ילי, עלי נענע ועלי פטרוזיליה. מוגש עם סלט טרי, טחינה, צ'באטה ומיץ או קפה*.

ברוסקטת לחם צרפתי עם ממרח גוואקמולי, שתי ביצי עין, מיץ טבעי וקפה*.

יוגורט כבשים, גרנולה תוצרת הבית, פירות העונה טריים ודבש.

*קרואסון (חמאה / שוקולד) או דייניש *קפה כפול בתוספת ₪3 *תקף בכל ימות השבוע עד השעה 16:00

לחמנית חלה, ממרח סלסה ורדה, גבינת שמנת, חביתה, עגבניה וחסה.

לחמנית בריאות, ממרח טונה, חסה, עגבניה, בצל וממרח סלסה ורדה.

לחמנית חלה, חסה, עגבניה, גבינת גאודה וחמאה.

לחמנית בריאות, טפנד זיתים, ממרח סלסה ורדה, גבינה בולגרית ומלפפון.

לחמנית חלה, סלמון מעושן, גבינת שמנת, פלח לימון טרי, מלפפון ובצל ירוק.

לחם בחוש, גבינת ברי, טפנד זיתים, טפנד עגבניות וארוגולה.

גבינת עזים, טפנד זיתים, פלפל קלוי ובצל ירוק.

גבינה בולגרית, ריבת בצל, ארוגולה וממרח סלסה ורדה.

לחם רוסטיק, סלט ביצים, בצל ירוק וארוגולה.

לחם רוסטיק, ממרח איולי, ממרח חרדל, גאודה עזים וארוגולה.

לחם רוסטיק, גוואקמולי, זוקיני, נבטי אלפלפא בצל סגול וארוגולה.

לחם כפרי צרפתי, גזר, מלפפון, חסה, גבינה בולגרית, אגוזי מלך גרוסים, עגבניה, בזיליקום ורוטב הבית.

לחם כפרי צרפתי, חציל אנטיפסטי קלוי, גבינה בולגרית, ממרח סלסה ורדה, ריבת בצל וארוגולה.

קרואסון חמאה, ממרח איולי, ביצה קשה, גאודה, עגבניה, מלפפון חמוץ ובזיליקום.

קרואסון חמאה, מקושקשת, גאודה וריבת בצל.

קרואסון חמאה, מקושקשת, גאודה וריבת בצל.

לחם מלא, פריטטה, ממרח סלסה ורדה, עגבניה, חסה, מלפפון חמוץ ובצל ירוק.

לחם מלא, גוואקמולי, עגבניה, נבטי אלפלפא, ביצה קשה וחסה.

פוקצ׳ה, ביצה קשה, רוטב איולי, עגבניה, מלפפון חמוץ, בצל וארוגולה.

פוקצ׳ה, גבינה בולגרית, אנטיפסטי חצילים, עגבניה, שמן זית, בזיליקום ואורגנו.

פוקצ׳ה, חביתה, רוטב סלסה ורדה, עגבניה, חסה, מלפפון חמוץ ובצל ירוק.

צ׳באטה, חמאה, גבינת עזים בשלה, עגבניה ובצל ירוק.

צ׳באטה, מוצרלה, עגבניה, שמן זית, עלי בזיליקום ופלפל גרוס.

צ׳באטה, חציל קלוי, ביצה קשה, עגבניה, ארוגולה, מלפפון חמוץ, בצל סגול וממרח טחינה פיקנטי.

צ׳באטה, טופו, רוטב סרירצ'ה פיקנטי, בצל סגול, כוסברה, בזיליקום, בצל ירוק, ממרח איולי, מלפפון טרי וצנונית.

לחמנית בריאות, ממרח טונה, ממרח סלסה ורדה, עגבניה, בצל וחסה.

לחמנית בריאות, סלמון מעושן, ממרח מיונז ג'ינג'ר, ג'ינג'ר כבוש, מלפפון, עגבניה וארוגולה.

עגבניות שרי, מלפפון, גרגרי חומוס, חציל קלוי, גבינה בולגרית, זיתי קלמטה, עלי רוקט, עלי נענע, עלי פטרוזיליה, עלי כוסברה, סומק, פלפל צ'ילי בוינגרט שמן זית ולימון. *מוגש עם לחם דגנים אישי מהתנור וחמאה.

עגבניות שרי, מלפפון, נתחי טונה, ביצה קשה, עלי רוקט, חסה, תפוחי אדמה אפויים, שעועית ירוקה, בצל סגול, בצל ירוק, צנוניות, פטרוזיליה בוינגרט שמן זית ולימון. *מוגש עם לחם דגנים אישי מהתנור וחמאה.

אטריות שעועית, גזר, עלי בזיליקום, עלי רוקט, עלי כוסברה, צ׳ילי, ג׳ינג׳ר, קשיו קלוי, לימון, סויה וסילאן.

קינואה, עדשים שחורות, קוביות בטטה צלויות, חמוציות, עלי רוקט, חסה, נענע, פטרוזיליה, תערובת גרעינים, קשיו, שקדים, שומשום בוינגרט בלסמי. *מוגש עם לחם דגנים אישי מהתנור וחמאה.

לבבות חסה קיסר פריכים, רוטב קיסר הבית, קרוטונים ופרמז׳ן. *מוגש עם לחם דגנים אישי מהתנור וחמאה. *תוספת טופו / 6 ₪

פפאיה ירוקה, עגבניות שרי, גזר, נבטים, זוקיני, צ׳ילי, עלי כוסברה, עלי בזיליקום, קשיו קלוי, רוטב דגים וליים.

טופו בטריאקי, עלי רוקט, חסה, בורגול, מלפפון, כרוב, צנונית, קולורבי, גזר, בצל ירוק, נענע, כוסברה, בוטנים קלויים ורוטב בוטנים. *מוגש עם לחם דגנים אישי מהתנור וחמאה.

בולגרית / טופו בטריאקי, זוקיני, בצל סגול, ארוגולה, פטרוזיליה, נענע, כוסברה, בצל ירוק בוינגרט שמן זית ולימון.

מוצרלה, עלי בזיליקום ושמן זית.

מוצרלה, פטריות, עלי פטרוזיליה ושמן זית.

מוצרלה, פלפל צ'ילי חריף, זיתי קלמטה ואורגנו.

מוצרלה, גבינת עזים, עלי ארוגולה ופרמז׳ן.

מוצרלה, טונה, בצל סגול ועלי פטרוזיליה.

רוטב עגבניות, בזיליקום ופרמז׳ן.

רוטב עגבניות, מסקרפונה, בזיליקום והרבה פרמז׳ן.

רוטב עגבניות חריף, חמאת עשבי תיבול ופיסטוקים ופרמז׳ן.

רביולי ממולא בתרד חי וריקוטה. מוגש בחמאת מרווה, אפונת גינה ופרמז׳ן.

טורטליני ממולא בגבינות איטלקיות, חמאת פסטו פיסטוקים וירוקים סיציליאנית, רוטב עגבניות מסורתי ופרמז׳ן.

מוצרלה, פרמז'ן, עגבניה, בזיליקום, פסטו עגבניות ופסטו בזיליקום.

מוצרלה, פטריות ברוטב בלסמי, ריבת בצל, תרד וממרח הבית.

לחם קסטן, גאודה וחמאה.

ארוחה הכוללת לחמניית בריאות קלויה בתנור אבן נתחי סלמון בטריאקי, איולי סרירצ׳ה פיקנטי, בצל מקורמל, עגבניה וחסה. מוגש עם תפו״א אפויים בתנור, גוואקמולי וממרח איולי סרירצ׳ה פיקנטי.

מקל קינמון, ג׳ינג׳ר טרי, נענע, תפוז, דבש וכורכום.

קקאו אורגני, מייפל טבעי, צ׳ילי, חלב שקדים *טבעוני

קקאו אורגני, מייפל טבעי וחלב שקדים. *טבעוני