מַדַּד הַפָּלָאפֶלכמה עולה מנת פלאפל בפיתה?
מנת פלאפל בפיתה היא אחת המנות שהכי קל להשוות בין מקום למקום: אותה מנה, כמעט בכל עיר. המדד בודק את המחיר שהמסעדות עצמן פרסמו בתפריט — בלי סקרים ובלי הערכות.
הַמַּדָּד לְאֹרֶךְ זְמַן
זו סדרה של שתי נקודות זמן בלבד — יולי 2026 ואוקטובר 2026. בכל חודש נבדקים שוב התפריטים מאותם מקורות, והסדרה תתארך; מוקדם מדי לדבר על מגמה. שימו לב: המדגם בכל חודש שונה — נוספו מסעדות ומקורות מסוימים לא נבדקו שוב — ולכן השוואת החציונים לבדה אינה מדד התייקרות.
4 מסעדות נבדקו גם ביולי 2026 וגם באוקטובר 2026. אצל אחת מהן המחיר השתנה:
- עלי קרוואן אבו חסן: ₪18 ← ₪22 (+22%)
אֵיךְ הַמַּדָּד מְחֻשָּׁב
נספר כל פריט בתפריטי הארכיון שעונה על ההגדרה הזו:
- שם הפריט מתחיל ב«פלאפל», «מנת פלאפל» או «פיתה פלאפל»;
- ההגשה היא בפיתה: «פיתה» כתוב בשם הפריט, בשם הקטגוריה שלו בתפריט, או בתיאור («בפיתה»);
- לא נכללים: כדורים בודדים או לפי יחידות, חצי מנה, צלחת או סלט פלאפל, לאפה/באגט/אשתנור בלבד, בורגר פלאפל, ארוחות, מארזים ועסקיות;
- כשפריט אחד מציע בחירת לחם (פיתה / לאפה / באגט) — נלקח המחיר שפורסם לפריט (הבסיס);
- מקור שמתוארך לפני חודש הקריאה — ביקורת, כתבה, קובץ ישן או תפריט לדוגמה עם תאריך משלו — אינו נספר כמחיר של אותו חודש; כך גם בדיקה חוזרת שמצאה בדיוק את אותו קובץ ישן: המחירים בו אינם מחירי חודש הבדיקה;
- מכל תפריט נלקח פריט אחד — הזול מבין המתאימים.
החציון הוא המחיר שבאמצע: חצי מהמחירים זולים ממנו וחצי יקרים ממנו, ולכן מחיר קיצוני אחד לא מזיז אותו. כל מחיר נכון ליום שבו נקרא התפריט, וכתוב ליד כל שורה מאיזה מקור נלקח. כל המחירים של אוקטובר 2026 נלקחו מאפליקציות משלוחים, ושם המחיר עשוי לעלות על המחיר בדלפק. זהו מדגם של התפריטים שבארכיון, לא סקר מייצג של כל המסעדות בישראל.
פילוח לפי עיר: באף עיר אין עדיין 3 מחירים שעונים על ההגדרה באוקטובר 2026, ולכן הוא לא מוצג.
הַזּוֹל וְהַיָּקָר · אוקטובר 2026
כָּל נְקֻדּוֹת הַנְּתוּנִים
| מסעדה | עיר | הפריט כפי שפורסם | מחיר | נבדק | מקור |
|---|---|---|---|---|---|
| עלי קרוואן אבו חסן | תל אביב | פלאפל בפיתה | ₪22 | 6 באוקטובר 2026 | וולט ↗ |
| פלאפל מישל | חיפה | מנת פלאפל בפיתה | ₪25 | 6 באוקטובר 2026 | וולט ↗ |
| שלום פלאפל | ירושלים | פלאפל בפיתה | ₪26 | 6 באוקטובר 2026 | וולט ↗ |
| חומוס אשכרה | תל אביב | פלאפל בפיתה | ₪27 | 6 באוקטובר 2026 | וולט ↗ |
| פלאפל בכיכר | ראשון לציון | פלאפל | ₪27 | 6 באוקטובר 2026 | וולט ↗ |
| חומוס כספי | פתח תקווה | פיתה פלאפל | ₪28 | 6 באוקטובר 2026 | וולט ↗ |
| מסעדה | עיר | הפריט כפי שפורסם | מחיר | נבדק | מקור |
|---|---|---|---|---|---|
| עלי קרוואן אבו חסן | תל אביב | פלאפל בפיתה | ₪18 | 7 ביולי 2026 | וולט ↗ |
| פלאפל מישל | חיפה | מנת פלאפל בפיתה | ₪25 | 7 ביולי 2026 | וולט ↗ |
| חומוס אשכרה | תל אביב | פלאפל בפיתה | ₪27 | 7 ביולי 2026 | וולט ↗ |
| פלאפל בכיכר | ראשון לציון | פלאפל | ₪27 | 7 ביולי 2026 | וולט ↗ |
לְצִיטוּט
רוצים לצטט מחיר של מסעדה אחת? ציינו גם את המקור שמופיע בשורה שלה (אתר המסעדה, וולט, תן ביס…) ואת תאריך הבדיקה.