אנסטסיה

פלפל אדום, מלפפון, עגבניות שרי, אורוגולה, חסה לאליק, זיתי קלמטה, בצל סגול, פטה שקדים, זעתר וקרוטונים.

ארוגולה, חסה, עגבניות שרי ומלפפון

קציצות טופו ושיטאקי ברוטב קארי כתום תוצרת בית מתערובת של 15 תבלינים וקרם קוקוס עם בצל סגול צלוי, גרגירי חומוס, ג'ינג'ר, צ'ילי ירוק, קשיו, עלי כפיר ובזיליקום

שימו לב- שינינו את המנה! אטריות אורז מוקפצות ברוטב סאטה קשיו עם קוביות טופו, שעועית ירוקה, נבטים סיניים, קראמבל שקדים, שום, בזיליקום, בצל ירוק ולמון גראס מנה פיקנטית 🌶️

פסטה לינגוויני ברוטב חמאה עם מרווה, שום, זוקיני, יין לבן, עם גרידת לימון ואורגנו טרי מעל

מטופו ואיולי חמניות תוצרת בית 250 גרם

חמאת אגוזי לוז ופיסטוקים ₪30 / 100 גר׳

בחרו סוג מאפינס

שכבות קרם וטורט וניל בקפה וברנדי עם קקאו קלוי מעל מכיל אגוזים וסויה.

עוגת גבינה תוצרת בית עם פירורים מקמח אורז *מרכיבי המנה אינם מכילים חיטה אך מיוצרים בסביבת מוצרים המכילים חיטה, עלולות להיות עקבות חיטה במנה

בקניית שני מארזי עוגיות גדול מקבלים מארז עוגיות קטן במתנה

עוגה בחושה מקמח כוסמין וניל קינמון 550 גרם ₪8.36 / 100 גר׳

עוגיות על בסיס שיבולת שועל עם קינמון ופקאן

₪20.67 / 100 גר׳

על בסיס קמח כוסמין עם אגוזים ותפוחים ₪16.15 / 100 גר׳

כוסית טירמיסו קלאסי.

שימו לב- מספר מוצרים לרבות לחמים, מאפים גלידות ועוד השתנו והשתנתה רשימת הרכיבים והאלרגניים שלהם- אנא עדכנו אותנו *בכל רגישות או אלרגיה* גם אם אתם מזמינים מנה שאתם מכירים.

- אנו עושים מאמצים לשמור על הפרדה בין חומרים אלרגניים כגון אגוזים, סויה וגלוטן לבין יתר המוצרים, אך יש לקחת בחשבון שכל ההכנות נעשות באותו המטבח. - בעלי רגישויות מתבקשים ליצור קשר טלפוני לבירור נוסף ולציין כל מידע רלוונטי בהערות ההזמנה. - ייתכנו שינויים במחירים בין אתרי המשלוחים, הפלטפורמות ולבין המחירים המוגשים במסעדה - חשוב לדעת שהמטבח אינו סטרילי ומנות ללא רכיבי חיטה עלולות להכיל שאריות גלוטן משום שמוכנות באותה סביבת עבודה בה מכינים מנות המכילות גלוטן

קציצות טופו ושיטאקי בקארי כתום תוצרת בית מתערבת של 15 תבלינים וקרם קוקוס עם בצל סגול צלוי, גרגירי חומוס, ג'ינג'ר, צ'ילי ירוק, קשיו, עלי כפיר ובזיליקום. מוגש קר לחימום ביתי🏠

אטריות כוסמת, כרובית צלויה, חסה לליק בגידול הידרופוני, ארוגלה, בצל ירוק וכוסברה בקרם קשיו, ג׳ינג׳ר, צ׳ילי ושמן שומשום. מגיע עם קרמבל שקדים פיקנטי ורוטב בצד בלבד. 900 גרם

מגיע קפוא- להכנה ביתית! בצק פריך מקמח כוסמת וחומוס עם מילוי לבחירה וגבינות תוצרת בית קוטר 18 ס״מ. *מרכיבי המנה אינם מכילים חיטה אך מיוצרים בסביבת מוצרים המכילים חיטה, עלולות להיות עקבות חיטה במנה ₪13.69 / 100 גר׳

מגיע קפוא- להכנה ביתית! בצק פריך מקמח כוסמין עם מילוי לבחירה וגבינות תוצרת בית קוטר 18 ס״מ

קינואה עם בצל, זוקיני וגזר מגורד 500 גרם

פירורים מקמח כוסמין

על בסיס קמח אורז. *מרכיבי המנה אינם מכילים חיטה אך מיוצרים בסביבת מוצרים המכילים חיטה, עלולות להיות עקבות חיטה במנה

מקושקשת טופו עם בצל ותרד, ממרחים תוצרת בית: איולי חמניות, לאבנה קשיו, סלט ״ביצים״ ופסטו, סלט אישי, לחם ושתייה לבחירה.

כדורי פולנטה וטופו ברוטב עגבניות טריות, קונפי שום, קרם קשיו, תרד, אורגנו מוגש עם לאבנה קשיו, טחינה, זיתים ולחם לבחירה.

חלב אורז שקדים, אסאי, בננה, תמר ושבבי קקאו (טחונים יחד כבסיס) עם חמאת שקדים מעל וגרנולה כוסמת תוצרת בית בצד

חלב קוקוס, אננס, תמר, בננה, ספירולינה כחולה (טחונים יחד כבסיס) עם חמאת שקדים מעל וגרנולה כוסמת תוצרת ביד בצד

חלב אורז שקדים, בננה, תמר, קקאו רו׳, שבבי קקאו, חמאת לוז טבעית ומאקה (טחונים יחד כבסיס) עם חמאת שקדים מעל וגרנולה כוסמת תוצרת בית בצד

חלב אורז שקדים, בננה, מנגו, תרד, ג׳ינג׳ר, צ׳יה, מאצ׳ה (טחונים יחד כבסיס) עם חמאת שקדים מעל וגרנולה כוסמת בצד

חלב קוקוס, תות, בננה, תמר, וניל ואבקת חלבון קולגן בוסטר (טחונים יחד כבסיס) עם חמאת שקדים מעל וגרנולה כוסמת תוצרת ביד בצד

חלב אורז שקדים, אננס, בננה, ספירולינה כחולה, אבקת חלבון, וניל וחמאת שקדים.

חלב קוקוס, יוגורט קשיו, מנגו, אננס, תמר, לימונית, לואיזה (טחונים יחד כבסיס) עם חמאת שקדים מעל וגרנולה כוסמת תוצרת בית בצד

מקושקשת טופו עם בצל סגול ותרד

קוביות טופו צרובות

260 ג'

עוגיות קקאו על בסיס קמח שקדים, עם שבבי שוקולד מריר וקקאו *מרכיבי המנה אינם מכילים חיטה אך מיוצרים בסביבת מוצרים המכילים חיטה, עלולות להיות עקבות חיטה במנה

עוגיות קקאו על בסיס קמח שקדים, עם שבבי שוקולד מריר וקקאו *מרכיבי המנה אינם מכילים חיטה אך מיוצרים בסביבת מוצרים המכילים חיטה, עלולות להיות עקבות חיטה במנה.

על בסיס קמח כוסמין

בחושה לימון מקמח כוסמין עם גלייז לימון

קמח כוסמין, קינמון, גזר, אוכמניות מיובשות ואגוזים

עוגת פאדג׳ שוקולד עשירה מקמח אורז ללא רכיבי חיטה *מרכיבי המנה אינם מכילים חיטה אך מיוצרים בסביבת מוצרים המכילים חיטה, עלולות להיות עקבות חיטה במנה

על בסיס קמח כוסמין עם וניל, קינמון, אגוז מלך ופקאן

עוגת גבינה טבעונית עם פירורים מקמח כוסמין

פס גבינה פירורים ללא רכיבי חיטה (קמח אורז).

טעמים לבחירה

מארז פרליני יהלומים של מידאס בשישה מילויים שונים קרם לוז, קרם פיסטוק, קרם שקדים, חמאת בוטנים, טופי קרמל ודובדבן אמרנה. משקל כל פרלין כ12 גרם. כ72 גרם למארז

מארז פרליני יהלומים של מידאס בשישה מילויים שונים קרם לוז, קרם פיסטוק, קרם שקדים, חמאת בוטנים, טופי קרמל ודובדבן אמרנה. משקל כל פרלין כ 12 גרם. כ 144 גרם למארז

3 גבינות אגוזים תוצרת בית לבחירה מהמגוון הקיים (פטה 120 גרם, שמנת זיתים 190 גרם, שמנת "חלקה" 190 גרם, לאבנה 190 גרם, חמאה 180 גרם, מוצרלה 180 גרם)

גבינה על בסיס קשיו תוצרת הבית

לאבנה קשיו תוצרת בית. ₪18.95 / 100 גר׳

170 גרם (120 גרם גבינה נטו), גבינת פטה מקשיו ושקדים תוצרת בית.

190 גרם, גבינת שמנת מקשיו תוצרת בית

גבינת שמנת מקשיו בתוספת זיתים תוצרת בית. ₪20 / 100 גר׳

גבינה חצי קשה על בסיס קשיו תוצרת בית עם פקאן 200 גרם

גבינה חצי קשה על בסיס קשיו תוצרת בית עם עגבניות מיובשות 200 גרם

ממרח בסגנון חמאה תוצרת בית על בסיס קשיו.

איולי זרעי חמנייה תוצרת בית 210 גרם

בזיליקום, פטרוזיליה, קשיו, סילאן, שום, שמן זית

הרוטב שלנו לסלט סובה רכיבים: קשיו, שמן שומשום קלוי, סילאן, רוטב סויה (ללא גלוטן), ג׳ינג׳ר, צ׳ילי 180 גרם

חמאת אגוזי לוז (100% אגוזי לוז קלויים וטחונים) תוצרת בית. ₪18.67 / 100 מל׳

גבינה חצי קשה על בסיס קשיו תוצרת בית עם משמש 200 גרם

המקושקשת האהובה מהמסעדה עכשיו גם במעדניה! עשירה בחלבון, רק חמם והגש 380 גרם *יש לצרוך תוך 3 ימים מומלץ להוסיף בבית תרד/ בצל/ פטריות/ מה שאוהבים :)

*מוגש קפוא- להכנה ביתית! בצק פריך מקמח כוסמין עם מילוי לבחירה וגבינות אגוזים תוצרת בית קוטר כ18 ס״מ כ650 גרם

קיש גדול ללא רכיבי חיטה עם גבינות אגוזים תוצרת בית, כרישה ובצל *מרכיבי המנה אינם מכילים חיטה אך מיוצרים בסביבת מוצרים המכילים חיטה, עלולות להיות עקבות חיטה במנה.

₪5.38 / 100 גר׳

חמישיית לחמניות כוסמין (ביס). שימו לב- רשימת הרכיבים והאלרגניים של הלחמים השתנתה ועלולים להכיל חלב/ביצים/ אגוזים ועוד- אנא עדכנו אותנו *בכל רגישות או אלרגיה* גם אם אתם מזמינים מנה שאתם מכירים.

מחית תות, מאצ׳ה, חלב אורז שקדים (מכיל סוכר)

מאצ׳ה, פרחי היביסקוס, מליסה, לואיזה, חלב אורז שקדים לא מכיל סוכר, מומלץ להמתיק

מחית מנגו, מאצ׳ה, חלב אורז שקדים (מכיל סוכר)

מאצ׳ה על חלב אורז שקדים

מים, לימון (16 %), אלולוז, פרחי butterfly pea

ספירולינה, כלורלה, מורינגה, לימון, תפוח ואלוורה

חלב אורז שקדים, ספירולינה כחולה, קינמון ווניל.

חלב אורז שקדים, קקאו קלוי, קקאו, מאקה, וניל, מייפל וחמאת לוז.

חלב אורז שקדים, קינמון, ג׳ינג׳ר, תה שחור, הל, פרחי ורדים, ציפורן, מוסקט, פלפל אנגלי, פלפל שחור וסוכר חום

משקה תוסס אורגני

משקה תוסס אורגני

חלב אורז שקדים, אסאי, בננה, תמר, שבבי קקאו

חלב אורז שקדים, בננה, תמר, קקאו רו׳, שבבי קקאו, חמאת לוז ומאקה

חלב קוקוס, אננס, תמר, בננה, ספירולינה כחולה

חלב קוקוס, תות, בננה, תמר, וניל, קולגן בוסטר

חלב קוקוס, מנגו, אננס, תמר, כורכום, ג׳ינג׳ר, קינמון, פלפל שחור

חלב קוקוס, יוגורט קשיו, מנגו, אננס, תמר, לימונית, לואיזה

חלב אורז שקדים, בננה, אננס, תמר, ספירולינה

חלב אורז שקדים, אננס, בננה, תמר, ספירולינה כחולה, אבקת חלבון, וניל, חמאת שקדים

ספירולינה, כלורלה, מורינגה, מלפפון, תפוח, סלרי, תמר, נענע, צ׳יה

חלב אורז שקדים, בננה, אננס, תרד, ג׳ינג׳ר, צ׳יה, מאצ׳ה

*מרכיבי המנה אינם מכילים חיטה אך מיוצרים בסביבת מוצרים המכילים חיטה, עלולות להיות עקבות חיטה במנה

טופו של Asia במרקם האהוב מהמסעדה ₪23.33 / ק״ג

1 ליטר ₪16.9 / יחידה

1 ליטר ₪16.9 / יחידה

אורגני ₪1.69 / 100 מל׳

תוצרת הבית ₪24.71 / 100 גר׳

שקדים, מעט פלפל, מלח, מייפל. 170 גרם ₪22.94 / 100 גר׳

סוכר, חמאת קקאו, חמאת בוטנים טבעית (20%), שיבולת שועל ללא גלוטן, עיסת קקאו, מלטודקסטרין, שבבי קוקוס, שמן קוקוס, מתחלב (לציטין לפתית), תמצית וניל, מלח (המרכיבים עשויים להשתנות, אנא קרא/י את מרכיבי האריזה לפני השימוש) סימון תזונתי ל-100 גרם אנרגיה (קלוריות) 570 סך השומנים (גרם) 38.5 מתוכם: חומצות שומן

אגוזים טחונים (לוז 10%, קשיו 10%, שקד 10%), סוכר, חמאת קקאו, שיבולת שועל*, עיסת קקאו, חמאת שיאה, דקסטרין, שבבי קוקוס, מתחלב (לציטין לפתית), מלח, תמצית וניל. **ללא גלוטן. (המרכיבים עשויים להשתנות, אנא קרא/י את מרכיבי האריזה לפני השימוש) סימון תזונתי ל-100 גרם אנרגיה (קלוריות) 587 סך השומנים (גרם) 40.

1 ליטר ₪14.9 / יחידה

45 ג'

ממתק בטעם שוקולד חלב. טעמים לבחירה

חטיף אורגני רכיבים: חלב קוקוס אורגני (60%), קמח אורז אורגני (14%), קמח קסאווה אורגני (13%), סוכר קוקוס אורגני (5%), סוכר קנים אורגני (4%), נוזל קקאו אורגני (4%). סימון תזונתי ל-100 גרם אנרגיה: 525 חלבון: 4.8 פחמימות: 63.7 סוכרים: 20 שומן כללי: 27.9 שומן רווי: 26 נתרן: 40 סיבים תזונתיים:

חטיף אורגני רכיבים: חלב קוקוס אורגני (60%), קמח אורז אורגני (15%), קמח קסאווה אורגני (14%), סוכר קוקוס אורגני (6%), סוכר קנים אורגני (4%), תמצית תות (1%). סימון תזונתי ל-100 גרם אנרגיה: 529 חלבון: 4 פחמימות: 64.3 סוכרים: 21 שומן כללי: 28.6 שומן רווי: 27 נתרן: 70 סיבים תזונתיים: 1

חטיף אורגני חלב קוקוס אורגני (60%), קמח אורז אורגני (15%), קמח קסאווה אורגני (14%), סוכר קוקוס אורגני (6%), סוכר קנים אורגני (4%), תמצית וניל (1%). סימון תזונתי ל-100 גרם אנרגיה: 522 חלבון: 4 פחמימות: 63.5 סוכרים: 20.5 שומן כללי: 28 שומן רווי: 27 נתרן: 40 סיבים תזונתיים: 1

5 חטיפים במארז

בקבוק יין של יקב אסף לבחירה ומארז פרלינים תוצרת מידאס

5 לחמניות כוסמין (ביס), קופסת מקושקשת טופו גדולה (500 מ״ל) וצנצנת איולי חמניות תוצרת בית (220 מ״ל). שימו לב- רשימת הרכיבים והאלרגניים של הלחמים השתנתה ועלולים להכיל חלב/ביצים/ אגוזים ועוד- אנא עדכנו אותנו *בכל רגישות או אלרגיה* גם אם אתם מזמינים מנה שאתם מכירים.

₪9.7 / 100 מל׳

₪8.48 / 100 מל׳

₪8.73 / 100 מל׳

₪8.48 / 100 מל׳

₪8.48 / 100 מל׳

יקב אסף

יקב אסף ₪16 / 100 מל׳

יקב אסף

יקב אסף ₪18.67 / 100 מל׳

₪198.33 / 100 מל׳

₪198.33 / 100 מל׳

1 ליטר ₪209 / יחידה

תערובת אורגנית לשימוש יומיומי של מזון ירוק עשיר בכלורופיל הכוללת סירפד, מיץ עשב חיטה, מיץ עשב שעורה, פטרוזיליה, אצות ים, ספירולינה, כלורלה, נבטי קייל, שומר, מנטה, תה ירוק וג'ינג'ר. משקל נטו- 112 גרם מנה מומלצת- 4 גרם ביום אופן השימוש- כפית שטוחה (כ4 גרם) במים או במיץ אלוורה, פעם ביום, בבוקר או בערב מבית פוקה ₪181.25 / 100 גר׳

₪478 / 100 גר׳