נאסף7.7.26מקור מצוטט
תַּפְרִיט
פרמז'ן
איטלקית חלבית · כשרה למהדרין בהשגחת הרב רובין
ראשונות
6 מנות · חציון ₪33מקל שום8
≈300 קק״ל
10 חלבון24 פחמ׳16 שומןמבוסס על ראשונה (הערכה לפי קטגוריה) — ל־100 גרם: 150 קק״ל, 5ג׳ חלבון, 12ג׳ פחמימות, 8ג׳ שומן. מנה ~200 גרם. טווח ההערכה למנה: ≈250–375 קק״ל. · ערכים תזונתיים ←
לחם מחמצת18
מוגש עם פסטו וטפנד זיתים
≈300 קק״ל
10 חלבון24 פחמ׳16 שומןמבוסס על ראשונה (הערכה לפי קטגוריה) — ל־100 גרם: 150 קק״ל, 5ג׳ חלבון, 12ג׳ פחמימות, 8ג׳ שומן. מנה ~200 גרם. טווח ההערכה למנה: ≈250–375 קק״ל. · ערכים תזונתיים ←
מרק כתום32
≈135 קק״ל
5 חלבון23 פחמ׳3 שומןמבוסס על מרק ירקות — ל־100 גרם: 45 קק״ל, 1.8ג׳ חלבון, 7.5ג׳ פחמימות, 1ג׳ שומן. מנה ~300 גרם. טווח ההערכה למנה: ≈100–175 קק״ל. · ערכים תזונתיים ←
הבוראטה של פרמזן62
בוראטה, עגבניות שרי, בזיליקום, שמן זית
≈300 קק״ל
10 חלבון24 פחמ׳16 שומןמבוסס על ראשונה (הערכה לפי קטגוריה) — ל־100 גרם: 150 קק״ל, 5ג׳ חלבון, 12ג׳ פחמימות, 8ג׳ שומן. מנה ~200 גרם. טווח ההערכה למנה: ≈250–375 קק״ל. · ערכים תזונתיים ←
קרפצ'יו חציל42
מול הארץ: קרפצ׳יו — זול ב־43% מהחציון הארצי (חציון ₪74, 13 מחירים) · השוו →
≈300 קק״ל
10 חלבון24 פחמ׳16 שומןמבוסס על ראשונה (הערכה לפי קטגוריה) — ל־100 גרם: 150 קק״ל, 5ג׳ חלבון, 12ג׳ פחמימות, 8ג׳ שומן. מנה ~200 גרם. טווח ההערכה למנה: ≈250–375 קק״ל. · ערכים תזונתיים ←
הום פרייז 34
תפוחי אדמה מטוגנים עם צ'ילי ושומשום
≈300 קק״ל
10 חלבון24 פחמ׳16 שומןמבוסס על ראשונה (הערכה לפי קטגוריה) — ל־100 גרם: 150 קק״ל, 5ג׳ חלבון, 12ג׳ פחמימות, 8ג׳ שומן. מנה ~200 גרם. טווח ההערכה למנה: ≈250–375 קק״ל. · ערכים תזונתיים ←
סלטים
6 מנות · חציון ₪61חלומי74
≈300 קק״ל
10 חלבון24 פחמ׳16 שומןמבוסס על ראשונה (הערכה לפי קטגוריה) — ל־100 גרם: 150 קק״ל, 5ג׳ חלבון, 12ג׳ פחמימות, 8ג׳ שומן. מנה ~200 גרם. טווח ההערכה למנה: ≈250–375 קק״ל. · ערכים תזונתיים ←
יווני61
≈366 קק״ל
11 חלבון16 פחמ׳29 שומןמבוסס על סלט יווני — ל־100 גרם: 122 קק״ל, 3.7ג׳ חלבון, 5.2ג׳ פחמימות, 9.8ג׳ שומן. מנה ~300 גרם. טווח ההערכה למנה: ≈300–450 קק״ל. · ערכים תזונתיים ←
פנצנלה61
≈300 קק״ל
10 חלבון24 פחמ׳16 שומןמבוסס על ראשונה (הערכה לפי קטגוריה) — ל־100 גרם: 150 קק״ל, 5ג׳ חלבון, 12ג׳ פחמימות, 8ג׳ שומן. מנה ~200 גרם. טווח ההערכה למנה: ≈250–375 קק״ל. · ערכים תזונתיים ←
קיסר58
מול הארץ: סלט קיסר — זול ב־9% מהחציון הארצי (חציון ₪64, 23 מחירים) · השוו →
≈570 קק״ל
30 חלבון24 פחמ׳42 שומןמבוסס על סלט קיסר — ל־100 גרם: 190 קק״ל, 10ג׳ חלבון, 8ג׳ פחמימות, 14ג׳ שומן. מנה ~300 גרם. טווח ההערכה למנה: ≈450–725 קק״ל. · ערכים תזונתיים ←
קפרזה67
≈378 קק״ל
18 חלבון14 פחמ׳30 שומןמבוסס על קפרזה — ל־100 גרם: 172 קק״ל, 8ג׳ חלבון, 6.5ג׳ פחמימות, 13.5ג׳ שומן. מנה ~220 גרם. טווח ההערכה למנה: ≈300–475 קק״ל. · ערכים תזונתיים ←
טונה58
≈300 קק״ל
10 חלבון24 פחמ׳16 שומןמבוסס על ראשונה (הערכה לפי קטגוריה) — ל־100 גרם: 150 קק״ל, 5ג׳ חלבון, 12ג׳ פחמימות, 8ג׳ שומן. מנה ~200 גרם. טווח ההערכה למנה: ≈250–375 קק״ל. · ערכים תזונתיים ←
עיקריות
4 מנות · חציון ₪80הלזניה של פרמזן74
פטריות, גבינות, רוטב רוזה
≈740 קק״ל
43 חלבון46 פחמ׳43 שומןמבוסס על לזניה — ל־100 גרם: 185 קק״ל, 10.8ג׳ חלבון, 11.4ג׳ פחמימות, 10.7ג׳ שומן. מנה ~400 גרם. טווח ההערכה למנה: ≈600–925 קק״ל. · ערכים תזונתיים ←
לברק ים89
מול הארץ: פילה דג ים — זול ב־29% מהחציון הארצי (חציון ₪126, 41 מחירים) · השוו →
≈390 קק״ל
66 חלבון0 פחמ׳15 שומןמבוסס על לברק / דניס / בס ים — ל־100 גרם: 130 קק״ל, 22ג׳ חלבון, 0ג׳ פחמימות, 5ג׳ שומן. מנה ~300 גרם. טווח ההערכה למנה: ≈300–500 קק״ל. · ערכים תזונתיים ←
סלמון85
בתיבול טוסקני
≈412 קק״ל
44 חלבון0 פחמ׳25 שומןמבוסס על סלמון — ל־100 גרם: 206 קק״ל, 22.1ג׳ חלבון, 0ג׳ פחמימות, 12.3ג׳ שומן. מנה ~200 גרם. טווח ההערכה למנה: ≈325–525 קק״ל. · ערכים תזונתיים ←
תפוח אדמה מוקרם56
מוצרלה, שמנת, פטריות
≈600 קק״ל
39 חלבון45 פחמ׳33 שומןמבוסס על עיקרית (הערכה לפי קטגוריה) — ל־100 גרם: 200 קק״ל, 13ג׳ חלבון, 15ג׳ פחמימות, 11ג׳ שומן. מנה ~300 גרם. טווח ההערכה למנה: ≈475–750 קק״ל. · ערכים תזונתיים ←
פיצות
6 מנות · חציון ₪46מרגריטה42
רוטב עגבניות, מוצרלה, בזיליקום — אישית 42 / משפחתית 68
מול הארץ: פיצה מרגריטה — זול ב־33% מהחציון הארצי (חציון ₪63, 24 מחירים) · השוו →
≈931 קק״ל
39 חלבון116 פחמ׳35 שומןמבוסס על פיצה — ל־100 גרם: 266 קק״ל, 11ג׳ חלבון, 33ג׳ פחמימות, 10ג׳ שומן. מנה ~350 גרם. טווח ההערכה למנה: ≈750–1175 קק״ל. · ערכים תזונתיים ←
הירוקה56
שמנת, פסטו, מוצרלה, פרמזן, שום קונפי — אישית 56 / משפחתית 82
≈600 קק״ל
39 חלבון45 פחמ׳33 שומןמבוסס על עיקרית (הערכה לפי קטגוריה) — ל־100 גרם: 200 קק״ל, 13ג׳ חלבון, 15ג׳ פחמימות, 11ג׳ שומן. מנה ~300 גרם. טווח ההערכה למנה: ≈475–750 קק״ל. · ערכים תזונתיים ←
ביאנקה56
רוטב שמנת, בטטה, בצל, פטריות — אישית 56 / משפחתית 81
≈600 קק״ל
39 חלבון45 פחמ׳33 שומןמבוסס על עיקרית (הערכה לפי קטגוריה) — ל־100 גרם: 200 קק״ל, 13ג׳ חלבון, 15ג׳ פחמימות, 11ג׳ שומן. מנה ~300 גרם. טווח ההערכה למנה: ≈475–750 קק״ל. · ערכים תזונתיים ←
שלושת הבצלים49
אישית 49 / משפחתית 74
≈600 קק״ל
39 חלבון45 פחמ׳33 שומןמבוסס על עיקרית (הערכה לפי קטגוריה) — ל־100 גרם: 200 קק״ל, 13ג׳ חלבון, 15ג׳ פחמימות, 11ג׳ שומן. מנה ~300 גרם. טווח ההערכה למנה: ≈475–750 קק״ל. · ערכים תזונתיים ←
פוקאצ'ה32
טימין, רוזמרין, שמן זית, שום
≈600 קק״ל
39 חלבון45 פחמ׳33 שומןמבוסס על עיקרית (הערכה לפי קטגוריה) — ל־100 גרם: 200 קק״ל, 13ג׳ חלבון, 15ג׳ פחמימות, 11ג׳ שומן. מנה ~300 גרם. טווח ההערכה למנה: ≈475–750 קק״ל. · ערכים תזונתיים ←
פוקאצ'ה אנטי פסטי34
בטטה, פלפלים קלויים, בצל
≈600 קק״ל
39 חלבון45 פחמ׳33 שומןמבוסס על עיקרית (הערכה לפי קטגוריה) — ל־100 גרם: 200 קק״ל, 13ג׳ חלבון, 15ג׳ פחמימות, 11ג׳ שומן. מנה ~300 גרם. טווח ההערכה למנה: ≈475–750 קק״ל. · ערכים תזונתיים ←
פסטות
6 מנות · חציון ₪64פומודורו59
עגבניות בבישול איטי, שמן זית, בזיליקום (פנה/פטוצ'יני/ריגטוני)
≈455 קק״ל
16 חלבון74 פחמ׳9 שומןמבוסס על פסטה ברוטב עגבניות — ל־100 גרם: 130 קק״ל, 4.5ג׳ חלבון, 21ג׳ פחמימות, 2.5ג׳ שומן. מנה ~350 גרם. טווח ההערכה למנה: ≈375–575 קק״ל. · ערכים תזונתיים ←
פיקנטה 62
רוטב עגבניות, פלפלים קלויים, זיתים, צ'ילי
≈600 קק״ל
39 חלבון45 פחמ׳33 שומןמבוסס על עיקרית (הערכה לפי קטגוריה) — ל־100 גרם: 200 קק״ל, 13ג׳ חלבון, 15ג׳ פחמימות, 11ג׳ שומן. מנה ~300 גרם. טווח ההערכה למנה: ≈475–750 קק״ל. · ערכים תזונתיים ←
רוזה64
שמנת, עגבניות, בזיליקום
≈455 קק״ל
16 חלבון74 פחמ׳9 שומןמבוסס על פסטה ברוטב עגבניות — ל־100 גרם: 130 קק״ל, 4.5ג׳ חלבון, 21ג׳ פחמימות, 2.5ג׳ שומן. מנה ~350 גרם. טווח ההערכה למנה: ≈375–575 קק״ל. · ערכים תזונתיים ←
שמנת סלמון74
נתחי סלמון, שמנת, אגוז מוסקט
≈412 קק״ל
44 חלבון0 פחמ׳25 שומןמבוסס על סלמון — ל־100 גרם: 206 קק״ל, 22.1ג׳ חלבון, 0ג׳ פחמימות, 12.3ג׳ שומן. מנה ~200 גרם. טווח ההערכה למנה: ≈325–525 קק״ל. · ערכים תזונתיים ←
שמנת פטריות64
שמנת, פטריות טריות
≈840 קק״ל
32 חלבון98 פחמ׳39 שומןמבוסס על פסטה שמנת / אלפרדו — ל־100 גרם: 240 קק״ל, 9ג׳ חלבון, 28ג׳ פחמימות, 11ג׳ שומן. מנה ~350 גרם. טווח ההערכה למנה: ≈675–1050 קק״ל. · ערכים תזונתיים ←
שמנת בטטה64
רוטב קרם בטטה
≈840 קק״ל
32 חלבון98 פחמ׳39 שומןמבוסס על פסטה שמנת / אלפרדו — ל־100 גרם: 240 קק״ל, 9ג׳ חלבון, 28ג׳ פחמימות, 11ג׳ שומן. מנה ~350 גרם. טווח ההערכה למנה: ≈675–1050 קק״ל. · ערכים תזונתיים ←
מתוק
2 מנות · חציון ₪48וופל בלגי49
עם רוטב שוקולד וגלידה
≈558 קק״ל
14 חלבון59 פחמ׳27 שומןמבוסס על וופל — ל־100 גרם: 310 קק״ל, 7.9ג׳ חלבון, 33ג׳ פחמימות, 15ג׳ שומן. מנה ~180 גרם. טווח ההערכה למנה: ≈450–700 קק״ל. · ערכים תזונתיים ←
עוגת גבינה פירורים46
≈417 קק״ל
7 חלבון33 פחמ׳29 שומןמבוסס על צ׳יזקייק — ל־100 גרם: 321 קק״ל, 5.5ג׳ חלבון, 25.5ג׳ פחמימות, 22.5ג׳ שומן. מנה ~130 גרם. טווח ההערכה למנה: ≈325–525 קק״ל. · ערכים תזונתיים ←
עַל הַתַּפְרִיט הַזֶּה
המקור: האתר הרשמי · נאסף ב־7 ביולי 2026 · ודאות גבוהה — מהאתר הרשמי · צפייה במקור ↗
שְׁלֵמוּת הָרְשׁוּמָה30 מנותמחירים · 30 ✓ללא צילומיםנאסף 7.7.26
הַתַּפְרִיט לְאוֹרֶךְ הַשָּׁנִים7 ביולי 2026 — הגרסה הנוכחיתגרסה זו נשמרת בארכיון תפריטיה לָתָמִיד. סבבי איסוף הבאים יצטברו כאן ולא ידרסו את הישן — כך נבנה תיעוד־זמן של האוכל הישראלי שאי־אפשר לשחזר בדיעבד.
תפריטיה בְּמִסְפָּרִים
30
פריטים
6
קטגוריות
₪8–₪89
טווח מחירים
₪58
מחיר חציוני
100%
עם מחיר מפורסם
הזול בתפריט: מקל שום (₪8) · היקר: לברק ים (₪89)
ארוחה טיפוסית לסועד (מחציוני התפריט): ראשונה ₪58 + עיקרית ₪61 = ₪119 · חישוב מהמחירים שפורסמו, לא הצעת מחיר
לשולחן של 2 סועדים: ₪238
לשולחן של 2 סועדים: ₪238
קָלוֹרְיוֹת בַּתַּפְרִיט הערכה
הקלה: מרק כתום (≈ 135 קק״ל) · הכבדה: מרגריטה (≈ 931 קק״ל) · חציון ההערכות ≈455 קק״ל
הערכה המחושבת מערכים תזונתיים ל־100 גרם (מקורות רשמיים) כפול גודל מנה מוערך — לא נמסרה מהמסעדה, ואינה ייעוץ תזונתי. ערכים תזונתיים ←
מה נכנס ב־ ₪ לסועד?
שְׁאֵלוֹת מֵהַנְּתוּנִים
כמה עולה מנה עיקרית בפרמז'ן?
בין ₪32 ל־₪89, חציון ₪61 (נכון ליולי 2026, לפי התפריט שנאסף מהאתר הרשמי).
כמה עולה ארוחה בפרמז'ן?
לפי חציוני המחירים שפורסמו: כ־₪119 לסועד (ראשונה ₪58 + עיקרית ₪61), נכון ליולי 2026.
האם פרמז'ן כשרה?
במקור צוין: כשרה למהדרין בהשגחת הרב רובין.
כמה פריטים בתפריט שנאסף?
30 פריטים ב־6 קטגוריות, מתוכם 30 עם מחיר מפורסם.
מאיפה התפריט של פרמז'ן?
נאסף מהאתר הרשמי ב־7 ביולי 2026, עם קישור למקור בראש העמוד. המחירים כלשונם במקור.
המחירים בש״ח, כפי שפורסמו במקור בתאריך האיסוף · ייתכנו שינויים
עוד תפריטים בבני ברק ← · מדד המנות הארצי ← · · ·
עוד תפריטים בבני ברק ← · מדד המנות הארצי ← · · ·