נאסף7.7.26מקור מצוטט
תַּפְרִיט
פטרה
פותחים שולחן
4 מנות · חציון ₪57צלחת חריפים 26
2 יח' פלפל חריף, סחוג ומטבוחה על שמן זית
≈450 קק״ל
20 חלבון45 פחמ׳23 שומןמבוסס על מנה (הערכה לפי קטגוריה) — ל־100 גרם: 180 קק״ל, 8ג׳ חלבון, 18ג׳ פחמימות, 9ג׳ שומן. מנה ~250 גרם. טווח ההערכה למנה: ≈350–575 קק״ל. · ערכים תזונתיים ←
קרפצ'ו דג86
בנוסח תאילנדי עם פקאן שבור
≈375 קק״ל
55 חלבון0 פחמ׳16 שומןמבוסס על דג (פילה בגריל) — ל־100 גרם: 150 קק״ל, 22ג׳ חלבון, 0ג׳ פחמימות, 6.5ג׳ שומן. מנה ~250 גרם. טווח ההערכה למנה: ≈300–475 קק״ל. · ערכים תזונתיים ←
חמוצים גיאורגיים60
מלפפון, עגבנייה וכרוב כבושים בסגנון גיאורגי
≈450 קק״ל
20 חלבון45 פחמ׳23 שומןמבוסס על מנה (הערכה לפי קטגוריה) — ל־100 גרם: 180 קק״ל, 8ג׳ חלבון, 18ג׳ פחמימות, 9ג׳ שומן. מנה ~250 גרם. טווח ההערכה למנה: ≈350–575 קק״ל. · ערכים תזונתיים ←
פטה כבד עוף54
בעלי בלינצ'ס וריבת שרי
≈310 קק״ל
46 חלבון2 פחמ׳12 שומןמבוסס על כבד עוף — ל־100 גרם: 172 קק״ל, 25.8ג׳ חלבון, 1.1ג׳ פחמימות, 6.4ג׳ שומן. מנה ~180 גרם. טווח ההערכה למנה: ≈250–400 קק״ל. · ערכים תזונתיים ←
מאפים גיאורגיים
5 מנות · חציון ₪78חצ'פורי אצ'רולי64
בצק גרוזיני בצורת סירה, גבינות גיאורגיות עם ביצת עין
≈300 קק״ל
9 חלבון56 פחמ׳6 שומןמבוסס על סושי רול — ל־100 גרם: 150 קק״ל, 4.5ג׳ חלבון, 28ג׳ פחמימות, 3ג׳ שומן. מנה ~200 גרם. טווח ההערכה למנה: ≈250–375 קק״ל. · ערכים תזונתיים ←
אימרולי78
בצק שמרים גיאורגי בצורת עיגול, במילוי גבינות
≈450 קק״ל
20 חלבון45 פחמ׳23 שומןמבוסס על מנה (הערכה לפי קטגוריה) — ל־100 גרם: 180 קק״ל, 8ג׳ חלבון, 18ג׳ פחמימות, 9ג׳ שומן. מנה ~250 גרם. טווח ההערכה למנה: ≈350–575 קק״ל. · ערכים תזונתיים ←
חינקלי בשרי76
5 כיסוני בצק ממולאים בשר בקר, מבושלים במים, עם רוטב עגבניות מסורתי
≈450 קק״ל
20 חלבון45 פחמ׳23 שומןמבוסס על מנה (הערכה לפי קטגוריה) — ל־100 גרם: 180 קק״ל, 8ג׳ חלבון, 18ג׳ פחמימות, 9ג׳ שומן. מנה ~250 גרם. טווח ההערכה למנה: ≈350–575 קק״ל. · ערכים תזונתיים ←
לובּיאני 78
מאפה שמרים במילוי שעועית לבנה פיקנטית
≈450 קק״ל
20 חלבון45 פחמ׳23 שומןמבוסס על מנה (הערכה לפי קטגוריה) — ל־100 גרם: 180 קק״ל, 8ג׳ חלבון, 18ג׳ פחמימות, 9ג׳ שומן. מנה ~250 גרם. טווח ההערכה למנה: ≈350–575 קק״ל. · ערכים תזונתיים ←
צ'נחי98
תבשיל בשר בקר עם חצילים וירקות בכלי חרס
≈450 קק״ל
20 חלבון45 פחמ׳23 שומןמבוסס על מנה (הערכה לפי קטגוריה) — ל־100 גרם: 180 קק״ל, 8ג׳ חלבון, 18ג׳ פחמימות, 9ג׳ שומן. מנה ~250 גרם. טווח ההערכה למנה: ≈350–575 קק״ל. · ערכים תזונתיים ←
מרקים
3 מנות · חציון ₪66מרק חרצ'ו64
מרק בקר גיאורגי עם קוביות אסאדו, עגבניות ואורז
≈300 קק״ל
10 חלבון24 פחמ׳16 שומןמבוסס על ראשונה (הערכה לפי קטגוריה) — ל־100 גרם: 150 קק״ל, 5ג׳ חלבון, 12ג׳ פחמימות, 8ג׳ שומן. מנה ~200 גרם. טווח ההערכה למנה: ≈250–375 קק״ל. · ערכים תזונתיים ←
מרק בורשט66
סלק, כרוב וירקות שורש עם בקר
≈300 קק״ל
10 חלבון24 פחמ׳16 שומןמבוסס על ראשונה (הערכה לפי קטגוריה) — ל־100 גרם: 150 קק״ל, 5ג׳ חלבון, 12ג׳ פחמימות, 8ג׳ שומן. מנה ~200 גרם. טווח ההערכה למנה: ≈250–375 קק״ל. · ערכים תזונתיים ←
מרק לוביו 66
שעועית אדומה גיאורגית, פיקנטי
≈300 קק״ל
10 חלבון24 פחמ׳16 שומןמבוסס על ראשונה (הערכה לפי קטגוריה) — ל־100 גרם: 150 קק״ל, 5ג׳ חלבון, 12ג׳ פחמימות, 8ג׳ שומן. מנה ~200 גרם. טווח ההערכה למנה: ≈250–375 קק״ל. · ערכים תזונתיים ←
בשרים
3 מנות · חציון ₪156שיפוד אנטריקוט156
כ-300 ג' אנטריקוט מיושן
≈873 קק״ל
72 חלבון0 פחמ׳66 שומןמבוסס על אנטריקוט / סטייק — ל־100 גרם: 291 קק״ל, 24ג׳ חלבון, 0ג׳ פחמימות, 22ג׳ שומן. מנה ~300 גרם. טווח ההערכה למנה: ≈700–1100 קק״ל. · ערכים תזונתיים ←
צלעות כבש168
כ-400 ג', מתובל במלח ופלפל
≈763 קק״ל
63 חלבון0 פחמ׳58 שומןמבוסס על צלעות טלה — ל־100 גרם: 305 קק״ל, 25ג׳ חלבון, 0ג׳ פחמימות, 23ג׳ שומן. מנה ~250 גרם. טווח ההערכה למנה: ≈600–950 קק״ל. · ערכים תזונתיים ←
קבב86
מדליוני קבב בקר על מצע לאפה עם טחינה
≈464 קק״ל
31 חלבון9 פחמ׳34 שומןמבוסס על קבב — ל־100 גרם: 258 קק״ל, 17ג׳ חלבון, 5ג׳ פחמימות, 19ג׳ שומן. מנה ~180 גרם. טווח ההערכה למנה: ≈375–575 קק״ל. · ערכים תזונתיים ←
קינוחים
3 מנות · חציון ₪56טארט לימון58
בסיס ברטון וקרם לימון
≈429 קק״ל
7 חלבון55 פחמ׳21 שומןמבוסס על קינוח (הערכה לפי קטגוריה) — ל־100 גרם: 330 קק״ל, 5ג׳ חלבון, 42ג׳ פחמימות, 16ג׳ שומן. מנה ~130 גרם. טווח ההערכה למנה: ≈350–525 קק״ל. · ערכים תזונתיים ←
קוביית רד וולט52
עוגה אמריקאית עם טורט פטל
≈429 קק״ל
7 חלבון55 פחמ׳21 שומןמבוסס על קינוח (הערכה לפי קטגוריה) — ל־100 גרם: 330 קק״ל, 5ג׳ חלבון, 42ג׳ פחמימות, 16ג׳ שומן. מנה ~130 גרם. טווח ההערכה למנה: ≈350–525 קק״ל. · ערכים תזונתיים ←
קרם ברולה56
עם פירות יער
≈364 קק״ל
5 חלבון31 פחמ׳25 שומןמבוסס על קרם ברולה — ל־100 גרם: 280 קק״ל, 4ג׳ חלבון, 24ג׳ פחמימות, 19ג׳ שומן. מנה ~130 גרם. טווח ההערכה למנה: ≈300–450 קק״ל. · ערכים תזונתיים ←
עַל הַתַּפְרִיט הַזֶּה
המקור: האתר הרשמי · נאסף ב־7 ביולי 2026 · ודאות גבוהה — מהאתר הרשמי · צפייה במקור ↗
שְׁלֵמוּת הָרְשׁוּמָה18 מנותמחירים · 18 ✓ללא צילומיםנאסף 7.7.26
הַתַּפְרִיט לְאוֹרֶךְ הַשָּׁנִים7 ביולי 2026 — הגרסה הנוכחיתגרסה זו נשמרת בארכיון תפריטיה לָתָמִיד. סבבי איסוף הבאים יצטברו כאן ולא ידרסו את הישן — כך נבנה תיעוד־זמן של האוכל הישראלי שאי־אפשר לשחזר בדיעבד.
תפריטיה בְּמִסְפָּרִים
18
פריטים
5
קטגוריות
₪26–₪168
טווח מחירים
₪66
מחיר חציוני
100%
עם מחיר מפורסם
הזול בתפריט: צלחת חריפים (₪26) · היקר: צלעות כבש (₪168)
ארוחה טיפוסית לסועד (מחציוני התפריט): ראשונה ₪66 + עיקרית ₪156 = ₪222 · חישוב מהמחירים שפורסמו, לא הצעת מחיר
לשולחן של 2 סועדים: ₪444
לשולחן של 2 סועדים: ₪444
קָלוֹרְיוֹת בַּתַּפְרִיט הערכה
הקלה: חצ'פורי אצ'רולי (≈ 300 קק״ל) · הכבדה: שיפוד אנטריקוט (≈ 873 קק״ל) · חציון ההערכות ≈450 קק״ל
הערכה המחושבת מערכים תזונתיים ל־100 גרם (מקורות רשמיים) כפול גודל מנה מוערך — לא נמסרה מהמסעדה, ואינה ייעוץ תזונתי. ערכים תזונתיים ←
מה נכנס ב־ ₪ לסועד?
שְׁאֵלוֹת מֵהַנְּתוּנִים
כמה עולה מנה עיקרית בפטרה?
בין ₪86 ל־₪168, חציון ₪156 (נכון ליולי 2026, לפי התפריט שנאסף מהאתר הרשמי).
כמה עולה ארוחה בפטרה?
לפי חציוני המחירים שפורסמו: כ־₪222 לסועד (ראשונה ₪66 + עיקרית ₪156), נכון ליולי 2026.
כמה פריטים בתפריט שנאסף?
18 פריטים ב־5 קטגוריות, מתוכם 18 עם מחיר מפורסם.
מאיפה התפריט של פטרה?
נאסף מהאתר הרשמי ב־7 ביולי 2026, עם קישור למקור בראש העמוד. המחירים כלשונם במקור.
המחירים בש״ח, כפי שפורסמו במקור בתאריך האיסוף · ייתכנו שינויים
עוד תפריטים באשדוד ← · מדד המנות הארצי ← · · ·
עוד תפריטים באשדוד ← · מדד המנות הארצי ← · · ·